병아리콩레시피1 작은 콩의 큰 가치: 병아리콩의 영양과 친환경 매력 병아리콩은 건강과 환경 모두에 긍정적인 영향을 주는 식품입니다.1. 병아리콩의 영양 성분병아리콩은 다양한 필수 영양소를 포함하고 있어 건강에 매우 유익합니다.단백질: 식물성 단백질이 풍부하여 채식주의자나 비건 식단에 좋은 단백질 공급원입니다.식이섬유: 소화를 돕고 포만감을 증가시켜 체중 관리에 유리하며, 혈당과 콜레스테롤 수치를 조절합니다.비타민 B군: 에너지 대사와 신경 기능을 지원합니다.철분: 빈혈 예방에 도움을 줍니다.마그네슘, 칼륨: 심장 건강에 유익하며 혈압 조절에 효과적입니다.저지방: 포화지방 함량이 낮아 심혈관 건강에 좋습니다.항산화제: 면역력을 높이고 염증을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다.2. 병아리콩의 친환경적인 점탄소발자국 감소:병아리콩은 다른 단백질 공급원(특히 육류)에 비해 생산.. 2025. 1. 18. 이전 1 다음
